Oggi ho preparato delle leggere crocchette complete di cereali, verdure e legumi. Possono essere usate sia come secondo che come spuntino salato.
Oggi ho preparato delle leggere crocchette complete di cereali, verdure e legumi. Possono essere usate sia come secondo che come spuntino salato.
Pubblicato in Ricette, Secondi
Contrassegnato da tag cavolo rapa, crocchette, lenticchie, miglio, per celiaci, polpette
Questo è un semplicissimo dolcetto per coloro a cui il miglio non piace troppo o non piace per nulla. Io l’ho fatto con albicocche secche e nocciole, ma potete provare con prugne e mandorle o con altri frutti secchi.
Se fate come me e non mettete il malto, risulta una delle poche ricette il cui nome riporta tutti gli ingredienti!
Contrassegnato da tag chicchi, dolce, frutta secca, miglio, per celiaci, senza latte, senza lievito, senza uova, senza zucchero, vegan